Frumusețe și utilizare: Hazel

Cercei decorate cu alun până în primăvară

Hazel a fost mult timp cultivat de om ca o plantă de nuci alimentar numit „alune de pădure.“ În august-septembrie se coc toate nucile preferate, galben-maronie, înconjurat de un clopot-cupule verde, pachete de 2-5 bucăți. Răsaduri începe să dea roade în răsadurile de soiuri de 5-10 ani pentru 4-6 ani. Cu un alun sălbatic Bush pot fi colectate de la 1 până la 3 kg de miez și cu soiuri - 8 kg sau mai mare (16 kg). Nucile conțin grăsimi de 65-72%, proteine ​​16%, 3,5% zaharuri, vitamine și alți agenți benefici pentru om. Nucleul alunul este foarte gustos, de aceea este folosit proaspete sau uscate la gătit, lichioruri, dulciuri, ciocolată. nuci înainte de depozitare a fost recoltate uscat într-un cuptor la 60 ° C Anterior, au fost uscate în sate, răspândind pe aragaz sau în poduri timp de 15-20 zile, amestecand zilnic. Când uscarea involucru ușor separate de nuci. nuci uscate și depozitate în saci de pânză sau pungi de hârtie într-un loc uscat, timp de până la 2-3 ani. nuci Poor uscate se poate deteriora. sâmburi uscate măcinate în făină sunt adăugate la produse coapte, din tort face halva sau cafea substitut și alune sunt utilizate pentru producerea de produse cosmetice, săpunuri, lumânări. Presat un ulei galben deschis are o aromă plăcută, nu măsline inferior sau de migdale.

fructe Leschiny- nuci in ambalaj verde

În plus față de fructe delicioase au alun, de asemenea, multe alte aplicații utile. Din lungi, puternice si elastice muguri de alun a făcut lungi tije excelente, bastoane, cercuri pentru butoaie de lemn, precum și un mâner pentru grădinărit inventar. În plus, acestea au fost țesute garduri și mobilier. Coaja este utilizat în tăbăcirea și arderea lemnului este preparat desen carbune. Frunzele și scoarța au, de asemenea, valoare medicinală. Frunzele sunt recoltate în luna mai, și scoarța de primăvara și toamna. Frunzele tinere pot fi folosite pentru gătit varză și uscate - pentru ceai berii.

Prin eforturile depuse de crescătorii, există mai multe soiuri diferite și forme de alun comune, capabile sa satisfaca toate gusturile. În 1920 IV Miciurin angajate în introducerea și cultivarea de alune, și angajați ai ONG-urilor "Hazelnut" (Ivanteevka, Moscova regiune.) Derivate rezistent la îngheț, fructe mari, rezultând soiuri: `Academician Yablokov`,` Ivanteevsky krasnyy`, Kudrayf` `` Moscova ranniy` ` Moscova rubin`, Pervenets` `` Purpurnyy`, Saharnyy` `` Tambov ranniy` etc. centre de grădină oferă, de asemenea, soiuri de fructe mari de alun comun (C. avellana) selecție externă cu mai compact decât coroana de specii, ceea ce este important pentru recolta: `Gubener Zellernuss`,` Webbs P reisnuss `,` Englische Riesen` `Halle`sche Riesen `etc.

Mare varietate de alun cu fructe `Halle`sche Riesen`

În plus, multe soiuri ornamentale de alun comune, oferind, de asemenea, nuci comestibile. Ca și în accent coloristic compoziții peisaj deosebit, populare soiuri dekorativnolistvennye. violet sau roșu închis, în special bogate în dizolvarea, culoarea de frunze și fructe sunt `Rode Zellernoot`,` Purpurea`, `Anny`s Red Dwarf`,` Fuscorubra`, galben torță aprinsă din primăvară până în toamnă soiul `Aurea` - creștere lentă, mai compact, ajungând la o înălțime de aproximativ 3 metri. varietate `Laciniata` are o frunze mai mult sau mai puțin profund lobate, oferind rugul un har special.

Hazel cu frunze purpurii (Corylus o. `Rode Zellernoot`)

Acesta a fost mult timp cunoscut pentru soiul cu plânset coroana `Pendula`, care, în funcție de înălțimea vaccinării, poate arata ca un arbust sau arbore shatrovidnoe în formă de dom spectaculos ca accent pe gazon.

Video: Tratamentul Hazel prostatita. O săptămână mai târziu, prostatita a dispărut

Plângând alun (Corylus a. `Pendula`)

Toate iubesc o mare varietate `Contorta` cu incalcit răsucite„într-o vrie“lăstari. Frunzele sale sunt, de asemenea, răsucite și învelite. Mai ales frumos acest soi în stare desfrunziți, acoperite cu cercei elegant. Aceasta planta aspectuos standuri de plante separat, pe gazon sau pe malul mării, lângă stâncile din apropierea pistei, să se plimbe prin grădină ar putea aprecia frumusețea și originalitatea plantei.

Hazel `Contorta` deosebit de frumoasă în timpul iernii

alun comună trăiește până la 80 de ani, cazuri specifice razmnozhaeyut semințe, fraierilor rădăcină și butași de soi, - altoire. Hazel prefera sol fertil proaspăt și umed în soare sau la lumina umbra partiala.

În Ucraina cultiva alte tipuri de alune de pădure. Multe soiuri de fructe au fost obținute prin încrucișarea cu alun pontic (C.pontica), originar din Caucazul de Vest și Asia Mică. Filbert (C. maxima), sau Lombard de nuci răspândit în sud-estul Europei, Balcani și Asia Mică, un tufiș mare (3-10 m) are un soi decorativ `Purpurea` cu frunze mov inchis si folie de fructe roșii. Foarte interesant `Red Majestic`- are simultan frunze și ramuri violet puternic sinuos, cum ar fi varieties` Contorta`!

fărâmițate manciurian (C. mandschurica) din Orientul Îndepărtat, China și Coreea, înălțimea de 3-4,5 m, în cultura Ucrainei în 1937. Un nativ din Japonia Siebold alun (C. sieboldiana) este cultivat în regiune din 1957, frumos în primăvară, când fiecare se dizolvă frunzele tinere în joc este poziționat la mijloc o pată purpurie. La aceste specii, fatul are o formă de înfășurare tubulară particulară de 2-3 ori lungimea piuliței. Cioc căprui (C. cornuta), nativ de Nord America, 1-3 m înălțime, floare în aprilie și fructe de forme comestibile în luna septembrie.

Fructele de alun Siebold (S.sieboldiana)

O mare valoare pentru construirea verde reprezintă alun (C. colurna) sau să poarte piuliță - un copac frumos de foioase, cu o coroană formă conică corectă, până la 20 m inaltime, originara din Caucaz și Asia Mică. În formă de inimă ei frunze toamna sunt vopsite în tonuri de aur. Fructele cresc în mănunchiuri de 3-8 bucăți, înconjurat de un înveliș foarte interesant „shaggy“ constând în felii individuale tăiate rău.

Video: Beneficiile de nuci în transmisie "secrete alimentare" pe "acasă"

fructe original alun (C. colurna)

Are frunze decorative formă alun `Atropurpurea` cu frunze mov inchis si nuci cupule roșii. Acest arbore maiestuos poate deveni un ornament pentru orice zonă de mare sau parc, precum și potrivite pentru căi și protecție împotriva vântului, pentru că se dizolvă mai devreme frunzele, iar în toamna nu au cădea.

alun bearish (colurna Corylus)

Hazel prefera sol fertil, moderat umed. Ele se pot propaga prin semințe, care sunt semănate în toamnă, după recoltare. Pentru semănat nuci stratifica primăvară 3-4 luni la 4-5 ° C într-un nisip sau amestecuri de nisip cu turbă și apoi însămânțate în creasta la o adâncime de 5-6 cm. Soiuri și formă decorativă pentru a păstra calitățile propagate pe cale vegetativa, de exemplu, prin grefare sau stratificarea. Pentru butași orizontale toamna târziu sau primăvara devreme anuale crengi îndoiți în jos și plasate în șanțurile și acoperite cu un strat de sol 10-15 cm, prishpilivayut, vârful ușor tunși, ramurile nu sunt pe deplin adormit. Grow varza de Spud, îndepărtarea frunzelor inferioare, udate pe tot parcursul sezonului. Într-un an, puteți obține o mulțime de material săditor.