Strawberry - recolta subtilitate

S-ar părea că atât de greu - că acestea sunt fructe de padure, rupere, astfel încât să mănânce! Deci, dar nu destul. Alege căpșuni într-o farfurie și mănâncă-l imediat - nu e complicat. Și să colecteze ca să nu se strice, drop off acasă și să păstreze - trebuie să știți câteva reguli.

atunci când colectarea

Video: CAPSUNI "REGINA ELIZABETH -2"! CULTURII până la îngheț!

În cazul în care aspectul nu există nici o îndoială, atunci - e timpul! Mai bine să-l facă în dimineața, după ce roua sa uscat, sau în răcoarea serii. Nu este necesar să se colecteze căpșuni în ploaie.

În perioada de maturare a culturii ar trebui să fie eliminate într-o zi sau o zi la începutul și sfârșitul fructificare - de 3-4 ori pe zi. Cele mai vechi colecții, de obicei, dau cele mai mari boabe.

Cum de a colecta

Fără îndoială, procesul este foarte consumatoare de timp, mai ales pe plantații mari. Va facilita activitatea de scaune mici, precum și în industria de montaj cu ajutorul cărucioare speciale pe roți. Mai mult decât atât, la cultivarea hi-tech aplică deja aceste procesoare pentru a colecta căpșuni. Operatorul stă într-un scaun confortabil și aranjează fructe curate frumos pe un coș. 

Video: Sfaturi de vară 04/08/2016. recoltare de cartofi. Antracnoza. făinării. căpșună

Boabele nu sunt colectate se spală imediat, fă-o imediat înainte de utilizare sau de prelucrare. Căpșunile puternic absorbi apa, asa ca nu-l macerat timp de o lungă perioadă de timp. Este mai bine să se spele cu un jet blând sau scufundare în mod repetat o strecurătoare cu boabe într-un recipient cu apă.

în cazul în care pentru a pune

• În primul rând, nu ar trebui să fie adânc. În afară de bănci bidonchiki și găleți - acestea nu vor fi de folos. Containerele au nevoie de un nivel scăzut în boabe ei vor fi în 2-3 straturi și pomnutsya. Dacă este posibil, în partea de jos a stivei frunze de căpșuni sănătoase.
• În al doilea rând, containerul ar trebui să aibă orificii pentru ventilație. Prin urmare, recipiente din plastic, de asemenea, nu iau. Ei bine potrivite cutii mici din lemn și coșuri cu bandă mânere cip. De vanzare este cutii mai accesibile și speciale pentru a colecta căpșuni. 
• În al treilea rând, în timp ce colectarea de fructe de pădure bine le sortați imediat și pentru aceasta este convenabil să păstreze aproape de o serie de capacități. Unul pune mare, alte mici, în al treilea un pic șifonată, dar zemlyanichki exploatabil. Mai mult decât atât, putred, mucegăit sau stricate dăunători fructe ar trebui să respingă imediat și apoi îngropa. 

Ce se poate face mai

În primul rând, acest lucru este dreptul selecție varietate. Privind după răsaduri pentru tine, este necesar să se clarifice caracteristicile grija de ea. Fiecare soi este ceva remarcabil, dar are propriile sale cerințe pentru cultivare. Și dacă se poate crește bine pe un teren negru, celălalt poate fi pur și simplu necesită mulcire atentă. 

În orice caz, cules de căpșuni, cu lungi puternice peduncul emise boabe frunze de exterior, ne simplifica grija ta de plante și de recoltare. Un alt plus - casante peduncul, care poate fi fără efort și foarfece pentru a strangulează cu unghia.

Video: căpșuni după recoltare fructe de pădure .Zamorozka

mulcirea căpșuni va păstra fructele uscate și a le proteja de murdărie și a unor dăunători.

O tehnică eficientă de a crește dimensiunea unui singur zemlyanichki poate servi subțierea flori sau ovare, atunci când penelul smulgerea unele dintre ele. Mesele vor fi distribuite între boabele rămase și au turnat mai mult. Această tehnică funcționează bine în special atunci când cultivate soiuri mici de fructe.

lingou

Video: căpșuni după recoltare

Aceste fructe sunt potrivite pentru aproape orice eboșe: și gem și compot și uscare și congelare. Multe gospodine găsi propriile lor modalități de a salva nu numai gustul și mirosul, dar, de asemenea, vitamine.

Sincer, în ultimii ani, am adus costurile forței de muncă pentru recoltarea boabe în sezonul de vară la un nivel minim. Am achiziționat un congelator mare și tot ceea ce nu este mâncat, mă spăl, obsushivayut, fasuyu 450 grame în pungi de plastic și se congela. De ce pe 450 grame? În timpul iernii, imediat ce vara vrea, am obține geanta râvnit de fructe de padure decongelate și gatiti gem proaspete in masina de paine, voteaza-l descărcați doar așa. Casa este umplut cu aroma uimitoare!

În plus, fructe de pădure congelate Compot bine merge în umplere pentru plăcinte, copiii mei place foarte mult doar peremyatye cu zahăr. Și pe site-ul nostru există o colecție interesantă desert neobișnuit de fructe de pădure congelate, asigurați-vă că pentru a verifica.

Bunica mea și m-am (până a ajuns la congelator casa de surround), în achiziționarea de căpșuni acordat o mare atenție la conservarea vitaminelor. Și, prin urmare, alege modul cu un minim de tratament termic - gem „cinci minute“. Vreau să împărtășesc această rețetă.

căpșuni Jam «întâlnire Orientare»

Cu siguranță vă gătesc prea gem și compot de căpșuni. Împărtășiți cu noi reteta ta!