Cum de a alege și de a stoca ananas proaspăt

Experții spun că ananas proaspăt coapte pot fi savurate doar în locul creșterii. Pentru a ajunge la client în regiunile centrale și nordice ale fătului ia o lungă perioadă de timp pentru călătorii pe mare. Fructele recoltate inițial imatur, nu strica drumul. livrate numai de transport aerian, ananasul sunt servite proaspete și coapte.

Video: ANANAS însura gustoase și coapte

Cum de a alege un ananas delicios

Cu timpul petrecut pe drum, recrutat de peste mări Berry maturitate, în ciuda unor pierderi de gust. Atunci când alegeți o nevoie de ananas să cunoască semnele, vă puteți bucura de aroma, nu arunca fructul răsfățat al casei:

• uita-te;
• să se simtă;
• miroasă.

Numele vine de la ananas indian determinarea trăsătură a fructelor - Apa-APA, miros mirosuri. Inițial, prin urmare, trebuie să folosim simțul mirosului și se simt cu nimic comparabil cu mirosuri miros. Dacă dominat de note picante de dulce fructe, copți în exces, iar fermentarea a început. În cazul în care mirosul de abia prinde sau nu deloc, ananas verde. Nu se poate exclude prelucrarea aroma necoapte a produsului.

Video: Ananas Zucchini

O privire mai atentă pentru a evalua suprafața specimenului, culoarea și starea crestei. Fructele ar trebui să fie maro auriu, cu o ușoară verzuie spre vârful. creasta sine constă din frunze. Dacă nu este suficient de ei și ei sunt lipsit de viață, chiar și în mijlocul fructului pentru o lungă perioadă de timp de așteptare pentru un cumpărător. Când frunzele se desprinde cu ușurință din partea de jos, este răscoapte. În loc de păr și conexiune corp ar trebui să fie umed, lasă proprietatea, colecta și transmite de umiditate pentru făt. Dar există unele trucuri. preparare Preselling poate consta din boabe de imersie în apă, timp de o zi. Apoi, ea devine mai greu, frunze proaspete, și are un gust rău și păstrarea unui ananas nu este supus.

Pe conul nu ar trebui să fie pete maro, mucegai și mirosul. Este toate punctele de la dracu 'în interiorul produsului. Prin fructe greutate ar trebui să fie greu. Ușoare și apelurile sunt răspuns de bumbac, de palmier ananas, verde.