Agrișă, frumos, util

Agrișă, frumos, utilDenumirile comune dracilă ordinare (Berberis vulgaris) - kisletka, kislyanka, kisyanka ciulin acru, mokrish, sharmadon. În medicina. soiuri ornamentale păstrează toate proprietățile curative ale dracilă obișnuite, dar fructul este mai rău. medicamentele de bază de materii prime sunt rădăcinile și scoarță de copac. Planta este moderat toxic! Recoltat scoarță în aprilie și frunze - după înflorire în lunile mai și iunie, sau în timpul verii să crească din nou după tăierea fructelor pobegov- - ca sozrevaniya- rădăcini - în septembrie și octombrie. Perfuziile și decoctions de băutură agrișă pentru ficat și ale căilor biliare (inclusiv, colelitiaza și colică hepatică), stomacului și intestinelor, diaree, boli respiratorii, conditii febrile, hipertensiune, hipovitaminoza, hemoragie (inclusiv hemoroizi, falopiene și aton postpartum), reumatism, radiculite, guta.

Local - boli ale cavitatii bucale (gingivite, stomatite, dureri în gât), sub formă de loțiuni în bolile de ochi (conjunctivită, blefarită). Posibile complicații: hipotensiune arterială, depresia SNC, a crescut de coagulare a sângelui.

În gătit. Din fructe pregăti compot, jeleu, gem. Frunzele tinere pot fi adăugate la o salata dieta, borș verde. In fructe orientale folosite pentru pilaf bucătărie de gătit, fierbinte și shurpa m. P.

Agrișă, piure cu zahăr. Fructe și clătire iteraŃia, ștergeți printr-o sită din oțel inoxidabil sau carne tocată. Masa rezultată se amestecă cu zahăr (1 kg piure de 1 kg de zahăr). Aranjarea în cutii, sterilizate în apă clocotită (0,5 L - 15 min, 1 l -.. 25 min).

Video: agrișă. Proprietăți medicinale și aplicarea agrișă

Asezonati cu hrean. Articolul 0.5. fructe proaspete du-te, spală, mash bine, se adauga 1 lingura. l. hrean ras, otet dupa gust (preferabil de mere sau de struguri). Se amestecă și de a folosi ca un condiment pentru preparate din carne.



Asezonati cu mere. dracilă Fructe (1 kg) Blanch în apă, 2-3 min., se aruncă într-o sită cu sticla de apă, de a transfera într-un bazin (sau tigaie), se adaugă suc de mere (1 kg), se adaugă zahăr (300 g) și bucătar 20-25 min., amestecand frecvent. Timp de 5 min. până când fierte se adauga cuisoarele si scortisoara la gust. asezonare Hot expandat în borcane de sticlă, sterilizate în apă clocotită (0,5 L - 15 min, 1 l -20 min, 3 l -. .. 40 min).

Umplutura cu mere. 500 g de fructe proaspete bust, clătite și fierte într-o cantitate mică de apă să se înmoaie, printr-o sită. Piure pune 2-3 mere tocate fin, 100 g de zahăr, se amestecă bine și se fierbe la foc mic. Utilizați ca umplutură pentru plăcinte sau clătite.

Kissel. 100 g de fructe proaspete merge, se spală, terci, se adaugă apă și se fierbe timp de 10 minute. tulpina Bulion prin 2 straturi de tifon, se adaugă 150 g de zahăr și de completare amidonul dizolvat (50 g). în timp ce în mod constant agitare, se aduce la fierbere. Se serveste cald sau rece.

Video: Red fructe uscate goji dracilă

Bea cu miere. 100 g de fructe proaspete merge, se spală, se fierbe într-o cantitate mică de apă pe oră la foc mic, se întind și frecat printr-o sită, se adaugă 5 h. L. miere, zahăr și 1 litru de apă fiartă rece și se amestecă bine.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu